Visita al caseificio sul Renon con degustazione
Dal latte fieno alla forma, dalla conoscenza al gusto.
Durata
60 minuti
Prezzo
30 € a persona, regalo incluso
Data
Attualmente il venerdì, ore 11:00
Luogo
Wolfhof, Engadein 9, 39054 Oberinn am Ritten
Come si svolge la visita
- 1Si parte dal latte fieno e dalla vita quotidiana del maso.
- 2Armin mostra i passaggi dal caglio alla lavorazione fino alla stagionatura in cantina.
- 3Degustazione di formaggi selezionati del Wolfhof direttamente al maso.
Cosa è incluso
- Visita guidata al caseificio
- Degustazione di più varietà
- Un piccolo omaggio
Per chi è adatto
Adatto a famiglie, singoli, ospiti in vacanza e piccoli gruppi.
Date e prenotazione
Attualmente il venerdì, ore 11:00
Il Wolfhof dietro l'esperienza
Latte fieno proprio, stagionatura propria, una famiglia che vive e lavora sul Renon da generazioni.
Toccare
La forma fresca, ancora morbida e calda sotto le mani.
Annusare
Armin controlla ogni forma con il naso prima che entri in cantina.
Assaggiare
Alla fine la degustazione: un formaggio dal gusto autentico del Renon.
Condividere
Al lungo tavolo davanti al maso: vino, pane e formaggio da condividere, con vista sulle Dolomiti.
FAQ
La visita è adatta ai bambini?
Sì, le famiglie sono benvenute. Per domande su età e dimensione del gruppo, chiedere in anticipo.
Come mi iscrivo?
Tramite il calendario di prenotazione su questa pagina o via WhatsApp con Armin.
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